|
Troje uczniów z dzierżoniowskiego Zespołu Szkół nr 2 - Bogdan Bojda, Beata Koźmińczuk i Bartłomiej Paul w dniach 25-26 stycznia wzięło udział w wojewódzkim etapie Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik, które odbyły się w Jeleniej Górze. W turnieju wystartowało 11 uczniów z: Wrocławia, Kamiennej Góry, Jawora i Dzierżoniowa. Doskonale spisali się nasi uczniowie. Bartłomiej Paul zdobyl pierwsze miejsce, a Beata Koźmińczuk - trzecie. Oboje zostali zgłoszeni do etapu ogólnokrajowego, który odbędzie się wiosną we Wrocławiu.
Etap wojewódzki składał się z dwóch części. Pierwsza to test zawierający 30 pytań, za każdą poprawna odpowiedź zawodnik otrzymywał jeden punkt. Bartłomiej zdobył ich maksymalną liczbę. Druga część polegała na sprawdzeniu praktycznych umiejętności. Uczniowie mieli wykonań: dwa torty okolicznościowe (duży i mały do degustacji), dwie rolady, 10 ciastek deserowych, babeczki korpusowe z owocami i pięc figurek marcepanowych. - Najgorzej wyszły mi figurki, a najlepiej tort - przyznaje Bartłomiej Paul. - Na początku czułem stres, ale potem, gdy zacząłem pracować minął. Nie spodziewałem się jednak wygranej. Krytycznie także swoje wypieki oceniła Beata Koźmińczuk. - Uważam, że nie poszło mi najlepiej, ale skoro zdobyłam trzecie miejsce to chyba nie było tak źle i jestem zadowolona. Bogdan Bojda natomiast stwierdza: - Warto wziąć udział w takim turnieju. Sprawdzić siebie i zobaczyć co potrafią inni.
Przewodniczącą jury była wizytatorka Barbara Brulińska -Albiniak. Ponadto w komisji zasiadło trzech rzemieślników oraz dwóch nauczycieli wybranych w drodze losowania. Wsród nich znalazla się nauczycielka ZS nr 2 w dzierżoniowie Jadwiga Umińska. - Uważam, że poziom konkursu był wysoki, a skoro nasi uczniowie zajęli tak znaczące miejsca to znaczy, że także reprezentują ów wysoki poziom - stwierdza jurorka.
|